Tot de bolets, ja en tenim per molts i molts dies: per dinar, per sopar, per esmorzar!!!

Iep t'has deixat q per merena tb XDDDD una mica de pa amb oli i rovellons, crus mateix XDDD
A casa tinc un llibre q es diu "plats de bolets" ho dic pq si neu de menjar tans poder q els cuineu cada dia de forma diferent pq sino acabareu odianlos i aixo no es bo !! XDDDDD
Et puc aconsellar l'amanida de peix blau a la vinagreta de bolets de temporada:
1. Macerar la tonyina , bonítol i les anxoves entre 12 a 24 hores amb sal grossa i desalar 1 hora amb aigua.
2. Ficar la tonyina, el bonítol i les anxoves amb oli i herves fresques.
3. La vinagreta de bolets estarà composta per escalonies, cama-grocs, trompetes de la mort, rossinyols, oli de bolets i vinagre agredolç Chardonay.
4. Montar el plat amb el peix blau i la vinagreta de bolets amb guarnició d’escaroles rucola i verdures.
Apa q aprofiti:P
jajajajajaj
bé doncs, iniciada aquesta roda de receptes, vui que me'n neu enviant, ke aixi quedaré be amb mons pares xDxDxD