Romaní

Benvolguda senyoreta Romaní, si ha aprés a fer tants plats nous i s'ha aprimat, no pot seguir-los fent i consumint-los allà on estigui?...
Per cert li haig de dir que a mi m'encanta la paella i si estigués fora, intentaria cuinar-ne una per gaudir-la... Ostres! ja em ve salivera...

Alguna recepta per a l'audiència?

(Que sigui senzilleta, senyoreta Romaní, que n'hi ha que som uns soques...)

doncs la veritat és que a mi no m'agrada gens cuinar, a mi el què m'agrada és menjar. ;)

la paella me l'han reclamada tot aquest temps, però de fet no l'han tastada fins que no han arribat mons pares i l'han feta ells.

aveiam, una recepta senzilleta...

pasta amb pa ratllat: se sofregeix pa ratllat amb una mica d'oli i un dent d'all, es cou la pasta a part, quan la pasta ja està cuita es tira a la paella amb una mica del pa que heu sofregit i la resta del pa es tira quan es serveix al plat.

és senzill, prou bo i atipa de collons.

ja li diré el què, senyoreta Romaní. En principi, fins i tot jo em veig capaç de fer-ho.

Igual que el senyor Perdedor, jo també la probaré aquesta recepta. Ja li diré el què.
Suposo que si sé fer una paella me'n puc sortir amb la pasta amb pa ratllat

ves, me'n vau demanar una de senzilleta i us vaig dir la més senzilla que conec...

si no us agrada continuaré caient-vos bé, oi?

pafavó, senyoreta Romaní, pafavó...

Que "lu nostre" no pot dependre d'una miqueta de pa ratllat!

(quin tipus de pasta és la més recomanable? Quan es bull la pasta, s'hi afegeix alguna cosa? Algun truquet d'aquells que ells ni tan sols consideren truquet?)

sal, molta sal a l'aigua de la pasta

i la pasta millor si és rugosa o llacets o alguna forma amb escletxes perquè s'enganxi amb la substància, no sé si em faig entendre...

Pots citar algun d'aquests plats?
Jo estic muntant una societat gastronòmica....
Ah, si a més has aprimat, segurament que no ha estat per mor de la teca, sino dels italians. Ajuda molt a cremar caloríes fer coneixences.

dessmond, bastant al principi a l'apartat de 'cara firenze', vaig penjar un post on anomenava tots els plats nous que havia tastat aquí, potser t'inspira...

i no et pensis, coneixences no n'he fet tantes com hagués volgut :$